스파클링 먹걸리 이랑이랑과 두부김치

안녕하세요, 오늘은 오랜만에 술 소개 포스팅입니다

지평주류에서 나온 지평막걸리 - 지평이랑이랑
지평이랑이랑은 스파클링 막걸리인데요

오랜만에 이마트에 들렀다가,
눈에 띄길래 한병 들어왔답니다
맨날 소주,맥주만 마시다보니 별식으로 땡기더라구요.... ㅎ

부침개를 부칠까 했는데,
비도 안오고 해서.. 오늘 안주는 두부김치로 정했습니다

두부전 노릇노릇하게 구워내고,
김치는 요리당 넣어 매콤달콤으로 볶았어요~~

처음에는 이렇게 선명하게 위아래가 구분되어 있지만,
마실때는 섞어서 먹어야겠죠?!
섞을때 한가지 주의 할 사항은,
막걸리는 흔들어서 섞으면 뚜껑을 딸때 뿜어나오쟎아요
근데, 지평이랑이랑은 스파클링 막걸리이기 때문에
절대 흔들어서 따면 안되욤

설명서에 나와 있는것처럼,
마개를 열었다 닫았다 몇번 반복하면
자연스럽게 위 아래가 섞인답니다
신기하죠?! ^^

뚜껑을 열고 나서 보니,
안에서 보글보글 하는게 신기해서 함 찍어봤습니다 ㅎㅎ

오늘 저희집의 단촐한 주안상입니다
밥 보다 낫다며, 두부양이 엄~청나요~~ ㅍㅎㅎ

지평이랑이랑 아직 안드셔보셨다면,
한번쯤 분위기 전환으로 괜챦을 듯 합니다
토종 막걸리의 걸쭉달달한 맛은 좀 덜하지만,
막걸리냄새에 거부감없이 산뜻하게 드실 수 있는 술이네요

개인적으로는.
옛날에 국순당 바나나막걸리가 진짜 맛있었는데... 아숩..

그럼, 이만. 새해에는 술 좀 줄일거에요~~