닭찬들마켓 | 관평동 닭정육점 | 치킨배달 개시 - 두마리치킨 강추

닭으로 할 수 있는 모든 요리가 가능한 닭고기 정육 마켓
매일매일 저렴하고 신선한 국내산 닭고기를 구매할 수 있는
관평동 닭찬들마켓

 

퇴근길 저녁메뉴를 준비하러 닭찬들마켓으로 GoGo!!
생닭, 양념육에 염통까지, 닭고기는 부위별로없는게 없어여
매일 갈 순 없으니, 들른 김에 몇가지 주섬주섬 담아왔습니다
“닭갈비 - 치킨까스 - 훈제오리” 까지...
주말까지 먹기에도 충분할 듯 하네요~ ㅎ
살을 빼겠다는 건지, 말겠다는 건지...... 쩝

 

오늘의 저녁 메뉴는 “닭갈비”로 결정해써요
집에 오는길에 “소~주”도 한병 사고~~ ㅎ

 

오랜만에 하는 요리인만큼,
닭갈비를 맛있게 하기 위해서 필요한 것들을 준비해써요
이걸 요리라고 말하자니 부끄럽습니다만... ㅎ

(양파, 매운고추, 깻잎) 이 정도면 될 것 같아요
(대파)는 냉동실에 있는 걸로 준비했구요

 

재료손질을 끝내고 나서,
닭찬들마켓에서 사온 양념육을 먼저 후라이팬에 익혔어요
참고로, 닭고기는 센불에서 익혀야 해요
약한불에서 오래 익히면, 닭냄새가 날 수도 있거든요

 

닭고기가 어느정도 익고 난 뒤,
준비한 야채를 넣고 고기와 함께 볶아줬어요

 

야채의 숨이 어느정도 죽은 뒤, 마지막에는 대파를 넣었어요
요리에 취미가 없어서, 재료 넣는 순서같은 건 잘 모르는데..
대파는 냉동이니까 웬지 마지막에 넣어야 할 것 같아서... ㅎ

짜~~잔 !!
완성된 닭갈비에요, 매운고추와 함께 깻잎에 싸 먹을거에요

 
대~~박, 완전 맛.나.요
저 요리에 소질있나 봐요~~ ㅎㅎ
신랑이랑 둘이 소주1명 반주로 만족스런 저녁이었네요

아, 그리고 닭찬들마켓은 닭강정과 치킨도 파는데요
가격이 저렴해서, 배달은 안했던 것 같은데..

얼마전에 보니 배민에 입점했더라구요
닭이 신선해서 그런건지, 치킨맛이 엄지-척!! 이에요

닭 사이즈가 영계던데, 살이 연해서 그런 것 같기도 하구요

제가 주문한 메뉴는, “두마리후라이드치킨”

우리나라에 치킨 브랜드 진~~짜 많쟎아요
최근에는(육십계)가 HOT 해서, (육십계)에 푸~~욱 빠져있었는데,
지금은 (닭찬들 두마리치킨)에 푸~~욱 빠져 있네요